冰糖葫芦 | 酸里透着甜，满屏童年味道！
日期：2021-01-16
作者：石鼓陈仓老街
评论：0 核心提示：来陈仓老街，感受冬日甜蜜滋味~
来大朋友，小朋友跟我一起唱
糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆
把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦
山里红它就滴溜溜的圆，圆圆葫芦冰糖连
吃了它治病又解馋，你就年轻二十年~
“冰——糖——葫芦——”
“糖葫芦嘞”
……
儿时，这种穿透性极强的吆喝声
会引得整条胡同的小孩子跑出家门
围绕着插满糖葫芦草架子
眼馋那红彤彤的冰糖葫芦串
将一整颗包进嘴里
舌尖最先感受到甜
接着甜味裹挟着一丝丝酸刺激着味蕾
酸出一个灵魂出窍的激灵
甜酸甜酸的复合味儿这才弥漫整个口腔……
网红小串解决你的小鸟胃
一次尝试更多口味
酸甜开胃的山楂
多汁酸甜的砂糖橘
红艳诱人的草莓
丰富的水果被酥脆的糖包裹
口感丰富，甜蜜不腻
陪你度过漫漫时光~
石鼓·陈仓老街冰糖葫芦吸取传统冰糖葫芦的地道做法，选自野生小山楂，味纯、甘甜、清香、微酸，富含多种有机酸及营养元素。山楂经过两道工序粒粒挑选，清洗、烘干，然后是穿串。
一串冰糖葫芦诞生，最重要步骤是熬糖：铜锅上火，糖加水按比例熬化；火候过了糖会变色，火候小了粘牙，所有制作过程绝无任何添加剂。
当一锅沸腾的糖咕嘟咕嘟冒泡，显现出啤酒一样的金黄色泽差不多就熬好了。
技巧高超的师傅，拿起洗净、切口、串好的山楂，贴着滚烫的糖浆一转。红彤彤的山楂上，瞬间裹上一层轻薄的糖衣。
一颗一颗火红的小葫芦
细心地排列组合在签子上
香甜的味道弥漫在四周
准备好开动今日份的甜蜜了嘛~
在石鼓·陈仓老街
来一串唤起你童年的美味吧！
市区乘坐10路、71路、20路公交车在中华石鼓园站下车。
招商热线：0917-3339555
项目地址：宝鸡市石鼓隧道6号院
免责声明：1、万居房产网旨在为满足广大用户的信息需求而采集提供资讯，并非商业性或盈利性用途；2、本页面内容及图片如有侵权或内容原作者不愿意在本网站刊登内容，请及时通知本站，予以删除。3、本页面所载内容不代表本网站之观点或意见，仅供用户参考和借鉴，最终以开发商实际公示为准。商品房预售须取得《商品房预售许可证》，用户在购房时需慎重查验开发商的证件信息；4、除此以外，将本网站任何内容或服务用于其他用途时，须征得本网站及相关权利人的许可，否则本网站依法保留追究权。
