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解暑利器“浆水面”
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陈仓老街 宝鸡扯面
炎炎夏日,酷暑难耐即将到来,树梢的知了也不知疲倦聒噪。
头顶的烈日晒的人无处遁形,目之所及的一切都是热的。
连人的胃口都被晒的萎靡起来,这时候除了西瓜,恐怕只有一碗酸酸的浆水面才能带给人一丝清爽。
陈仓老街·宝鸡扯面
为您奉上一口清香浆水
生津止渴
消去一夏的燥热
宝鸡扯面,是制作浆水的一把好手。
凡是各种各样的菜叶儿、葱叶儿、萝卜、土豆、曲曲菜等,一经熟练地炮制,没几天功夫,一坛清澈见底、清香四溢的浆水就发酵好了。
解暑利器
浆水面
宝鸡扯面,也是擀面的一把好手。
擀出的面条劲道又饱满。有了浆水,有了面条,再配一两碟下饭菜,一碗清热解暑、酸爽滑溜、一清二白的浆水面就水到渠成了。
完
盛夏炎炎吃一碗浆水面
神清气爽,精力旺盛
外出干活或出门远行吃一碗浆水面
终日不渴,体力倍增
食荤腻味时吃一碗浆水面
肠胃清爽,浑身舒坦
总之,宝鸡扯面的浆水面好吃上瘾,必须盘!